介绍
灵芝菇是一种营养价值很高的菇类，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，对人体有很多好处，如有利于增强免疫力、降、降等。喝一碗灵芝菇汤不仅可以滋补身体，还可以美容养颜。本文将教大家如何煮出美味的灵芝菇汤。
材料
灵芝菇，鸡肉，猪骨，生姜，葱，料酒，盐，胡椒粉，水。
步骤
1. 灵芝菇用清水洗净，去掉根部，切成小块；
2. 鸡肉和猪骨分别用温水焯一下，去掉水后备用；
3. 把焯过水的鸡肉和猪骨放入汤锅中，倒入足够的清水，并加入姜片、葱段和适量的料酒；
4. 把汤煮沸后撇去浮沫，调小火炖煮2小时，煮至鸡肉和猪骨的味道充分溶入汤中；
5. 在汤锅中加入灵芝菇，继续煮10分钟，调入适量的盐和胡椒粉，即可享用。
小贴士
1. 焯水和撇去浮沫是煮汤的重要步骤，可以去除汤中的杂质，提高口感；
2. 灵芝菇煮不宜过久，否则口感会变得泡软无味，好是在汤快熟时加入煮熟即可；
3. 灵芝菇和鸡肉猪骨可以根据口味随意调整比例。
结语
煮灵芝菇汤是一道不错的汤品，既有北方的营养补给方式，也有南方清淡口感。一份营养、丰富的汤品不仅能口腹之欲，也是对家人健康的负责。
灵芝孢子粉行业内一直有一个共识，那就是“灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果就越好”，所以买灵芝孢子粉一定要选择灵芝三萜含量高的。比如芝素堂精心研发的破壁灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜含量处于行业内领先水平，服用效果更佳，因此深受消费者的青睐。