灵芝与鸡汤做法大全图片
灵芝是一种材,有很多的功效,比如调节免疫力、延缓等。灵芝与鸡汤的搭配看似奇怪,但实际上非常适合。这篇文章将为您介绍几种灵芝与鸡汤的做法,每个都亲测可口!除此之外,我们还附上了详细的步骤图片,让您更好地了解如何做出美味的灵芝与鸡汤。
1. 鸡汤配灵芝
首先介绍的是简单而又受欢迎的鸡汤配灵芝。需准备的材料有:1只老母鸡、10克灵芝、20克红枣、适量的姜片。
步骤:
1.母鸡洗净斩件,带皮水煮去浮沫后煮三小时,加入红枣和姜片倒入小火,继续煮两到三小时。
2.加入灵芝,煮30分钟后,放盐少许即可。为了更好的口感,可以添加适量的猪骨汤。
3.装盘,食用时可根据自己的口味调整添加时候姜片和盐的量。
2. 香菇鸡汤配灵芝
这一款鸡汤配灵芝还添加了香菇的菌味,更加鲜美。需准备的材料有:1只老母鸡、10克灵芝、200克鲍鱼菇、50克枸杞、适量的盐。
步骤:
1.取一个大锅,加入鸡块、姜片和水,煮开后转为中火,煮约两个小时。
2.加入灵芝、鲍鱼菇,继续小火煮约30分钟,加入枸杞,继续煮十分钟。
3.盛出配上盐,即可食用。
3. 双菇鸡汤配灵芝
双菇指的是香菇和鲍鱼菇,这两种菌类搭配起来口感特别好。需准备的材料有:1只老母鸡、10克灵芝、适量枸杞、适量盐、8个鲍鱼菇、4个香菇。
步骤:
1.取一个大锅,把姜片、鸡块和水加入,煮至水煮开为止。
2.去掉浮沫,继续小火煮至两个小时左右。
3.将灵芝分切成小块,加入锅中,再加入香菇和鲍鱼菇,继续煮半小时。
4.放入枸杞,加盐调味,即可享用。
4. 雪梨灵芝鸡汤
雪梨加入到了这道鸡汤配灵芝中,可以起到润喉的作用。需准备的材料有:1只老母鸡、10克灵芝、1个雪梨、2L水、适量的盐。
步骤:
1.将鸡肉洗净切小块,下锅焯水,洗净去掉水。
2.捞出鸡块,加少量清水去水,再次焯水。
3.将焯水后的鸡块和梨切块,灵芝洗净浸泡,锅中加水后大火煮开,将鸡块放入

4.煮沸后转小火,炖煮一小时,将梨块和灵芝放入锅中继续煮10分钟左右,加适量盐调味即可。
5. 灵芝瑶柱鸡汤
此款鸡汤配灵芝添加了瑶柱,口感更加鲜美,十分适合招待客人。需准备的材料有:1只老母鸡、10克灵芝、适量黑果枸杞、10克瑶柱、适量的姜和盐。
步骤:
1.鸡洗净、斩件,瑶柱洗净浸泡30分钟去除沙粒,姜也切成片备用。
2.然后将水烧开,将鸡肉焯水去除水,将污水倒掉。
3.将焯水后的鸡块倒入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去泡沫。
4.再将瑶柱和姜片添加进去,转小火炖煮30分钟。
5.再加入灵芝、黑果枸杞一齐煮大约20-30分钟,加少量盐调味,即可出锅。
以上便是几种鸡汤配灵芝的做法,希望我们的介绍能对您有所帮助。灵芝与鸡汤相结合,不仅赋予了鸡汤味道更健康的功效,更是在口感上做到了一个很好的平衡,增强了营养价值,值得一试。
市面上灵芝孢子粉产品有很多,并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品,这就让消费者很难挑选,所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的,比如芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量特别高,处于行业水平,并且具有国食健字号,安全又有效。