灵芝与西洋参煲汤大全
灵芝和西洋参是中非常有名的两种材料,二者在配合使用时有着非常神奇的效果。煲汤是我们中华民族传统的烹饪方式,煲上一锅药膳汤既可美味又可滋补身体。下面介绍灵芝和西洋参煲汤的具体做法及功效。
灵芝西洋参煲鸡汤
材料:
鸡肉半只,灵芝5克,西洋参10克,枸杞10克,姜3片,葱2根,盐适量。
做法:
1.洗净鸡肉切块,焯水去水备用。
2.将灵芝、西洋参、枸杞用清水浸泡15分钟。
3.将炒锅用旺火加热,加入鸡肉略煎后倒入清水,加入泡好的灵芝、西洋参、枸杞、姜、葱。
4.用大火烧开后把火调成小火,炖2小时左右,加盐调味即可。
功效:
1. 健脾胃:灵芝、西洋参都有健脾胃的功效,能够帮助人体消化吸收,增强体力。
2. 提高免疫力:灵芝具有双向调节免疫系统和抗作用,西洋参则能够补充免疫细胞,提高人体免疫力。
灵芝西洋参煲瘦肉汤
材料:
瘦肉300克,灵芝5克,西洋参10克,红枣10枚,姜3片,枸杞10克,盐适量。
做法:
1.洗净瘦肉切块,焯水去水,冲洗干净备用。
2.将灵芝、西洋参、红枣、枸杞用清水浸泡15分钟。姜切片备用。
3.将炒锅用旺火加热,加入瘦肉略煎后倒入清水,加入泡好的灵芝、西洋参、红枣、枸杞、姜。
4.用大火烧开后把火调成小火,炖2小时左右,加盐调味即可。
功效:
1. 营养丰富:瘦肉是我们生活中营养丰富的食材之一,加上灵芝和西洋参等材,可以补充人体需要的营养成分。
2. 美容养颜:灵芝与西洋参都有美容养颜的功效,能够延缓,改善。
灵芝西洋参煲羊肉汤

材料:
羊肉300克,灵芝5克,西洋参10克,山药50克,枸杞10克,花椒适量,姜3片,盐适量。
做法:
1.洗净羊肉切块,焯水去水,冲洗干净备用。
2.将灵芝、西洋参、山药、枸杞用清水浸泡15分钟。姜切片备用。
3.将炒锅用旺火加热,加入羊肉略煎后倒入清水,加入泡好的灵芝、西洋参、山药、枸杞、姜、花椒。
4.用大火烧开后把火调成小火,炖2小时左右,加盐调味即可。
功效:
1. 补壮阳:羊肉、灵芝、西洋参都是补壮阳的食材,能够增强性功能。
2. 气:山药和枸杞是中医学中的和滋阴食材,能够补充女性需要的精气。
结语
灵芝和西洋参都是非常珍贵的材料,在配合使用时有着非常神奇的效果。煲汤是我们中华民族传统的烹饪方式,既可美味又可滋补身体。尝试使用灵芝和西洋参煲汤,享受节日的健康美食吧。
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