灵芝与石斛炖汤：滋补佳品
中医学讲究“ 先天不足”和“后天欠”，也就是说，“先天不足”是指从出生开始，人们就存在着的体质或先天失调等问题，这些问题会导致我们日后生。而“后天欠”则是指身体积累的种种不良习惯和日常生活所造成的损伤和消耗。
为了补充先天和后天的不足，我们经常需要进行补益调理。而灵芝与石斛的共同炖汤，则是一款精选的滋补佳品，它能够帮助我们平衡身体，增强体质。下面就来详细了解一下灵芝与石斛炖汤的功效与做法。
灵芝的功效
作为一种药食兼具的东西，灵芝既是一种，也是一种名贵滋补食材。常饮用灵芝汤能够增强我们的免疫力和抗能力，同时还能提高人体的生理机能。具有以下功效：
促进，使液流通
增强人体免疫力
增强记忆力、增加注意力
对上腺功能失调积极调理作用
能够抗和调节机体免疫功能
石斛的功效
与灵芝相同，石斛也是一种常用的中草药，并且它还可以作为食材调制多种美食。学认为，石斛味甘、性凉，归、胃、经，具有补，益气阴、养阴液、清热等功效。它的主要功效如下：
滋阴液、养胃气，改善口干舌燥等不适症状
清热，用于热劳倦、暑湿伏起、中暑头痛等症状
和缓解心
提高免疫力和能力
改善男女性功能
灵芝石斛炖汤做法
下面，我们就来简单介绍一下灵芝石斛炖汤的做法：
准备材料：灵芝、石斛、枸杞、莲子、白果、瘦肉
将灵芝、石斛、枸杞、莲子、白果用清水浸泡15-20分钟
将瘦肉洗净后，切成块状
将所有材料，放入炖锅中，用大火煮20分钟，再转成小火，炖1-2小时
炖好的灵芝石斛炖汤可以根据自己口味调味，好在烹调过程中不使用盐，用酱油来代替，口感更佳
灵芝与石斛炖汤可以补充人体所缺乏的养分，调理身体的失调，不过也不建议过量食用，一般来说每周1-2次，每次1-1.5小碗即可。
灵芝与石斛炖汤简单易学，味道也十分可口，尤其适合秋冬季节饮用，达到体内阳气上升，抵抗冷空气入侵的作用。
总之，灵芝石斛炖汤的做法简单，功效却强大，它不仅能够补充体内所缺失的养分，也能够增强健康，提高免疫力，因此强烈推荐广大朋友尝试制作。
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