桑根土茯苓灵芝煲汤：润退火、养生益气
桑根、土茯苓和灵芝是中具有很高营养价值的食材，制作成汤品有很好的滋补保健作用。桑根是桑树的根部，具有清热、润止咳的功效；土茯苓有清心益气、益渗湿的作用；灵芝则是具有养心安神、清明目的好药材，三者配合煲汤，功效更佳。
润退火
夏季气温高，容易导致身体中的阳气过盛，出现内火。煲一碗桑根土茯苓灵芝汤，不仅能清热，还能润生津、退火解暑。桑根能够润，对于因为长期在空调室内工作或者其它原因导致的燥有很好的缓解作用。土茯苓能够渗湿，适合于因为过度上火而引起的口渴、等症状。
养生益气
桑根土茯苓灵芝汤中的灵芝含有多种蛋白质和复杂多糖，能够促进免疫系统的功能，提高人体免疫力。此外，灵芝中的三萜类化合物有一定的抗作用。土茯苓则是一味较为温和的，有补中益气、益渗湿的作用，能够改善因为阳虚而导致身体中寒气的状况，使人体内气顺畅、精神充沛。
制作步骤
1.准备好2g桑根、10g土茯苓、3克灵芝。
2.将桑根和土茯苓清洗干净，加入清水中浸泡20分钟以去除泥沙。
3.灵芝清洗干净切片。
4.将桑根和土茯苓加入适量清水开煮，煮20分钟左右。
5.放入灵芝，再煮20分钟。
6.煮好的汤加盐适量即可。
桑根土茯苓灵芝煲汤是一款适合夏季的汤品，具有润退火、养生益气的作用。在制作过程中，需要注意控制火力，避免汤品过于浓稠或者煮过时间过长导致过于浓烈。对于喜欢养生的人士，不妨尝试一下这款汤品，保持身体的健康。
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