桂圆灵芝红枣鸽子汤(桂圆红枣灵芝鸽子汤)-灵芝知识网

桂圆灵芝红枣鸽子汤(桂圆红枣灵芝鸽子汤)

懂芝人 文章编号:-10016 0

介绍

桂圆灵芝红枣鸽子汤,是一款中医养生美食。它选用鲜活鸽子和多种天然食材熬制而成。这道汤品鲜美可口,滋补身体。在中医保健中,桂圆灵芝红枣鸽子汤具有很好的补益作用,适合体虚者、产妇和中老年人食用。这道汤品成分丰富,口感香甜,短时间内喝下几口就能让人精神倍增。

主要成分介绍

桂圆,中医记载其性温、味甘、具有补脾益气、补心安神、益固精、补虚缺的功效。红枣,中医认为其性温、味甘平,具有、调中益脾、安神定志,生津止渴等功效。灵芝,中医药先后称灵芝为“仙草”、“灵草”、“不死草”等。灵芝含有多种生物活性物质,能够增强机体抗能力、调节免疫系统,对多种有较好的和作用。鸽子,是一种高蛋白、低脂的绿色食品,富含牛磺酸、卵磷脂等多种人体所需营养素和矿物质,对增强体质和有很好的作用。

做法步骤

1. 鸽子宰杀后洗净水,放入开水锅焯水烫熟,捞出泡于凉水中再洗净;

桂圆灵芝红枣鸽子汤(桂圆红枣灵芝鸽子汤)-第1张图片-灵芝知识网

2. 将洗净的鸽子放入砂锅中,配上适量的高汤或清水;

3. 加入适量的枸杞和红枣(可根据自己口味变化),焯水后捞出洗净,放进砂锅中;

4. 再加入桂圆、灵芝,大火烧沸后转小火慢慢熬煮数小时,使鸽汤中的营养慢慢沉淀,滋补更充分。

食用功效

1. 滋补益气:桂圆灵芝红枣鸽子汤中的各种天然食材均有很强的滋补作用,能够填补人体流失的能量和营养,提高身体的免疫力。

2. :桂圆、红枣、灵芝中所含的多种成分,能够有效抗击,在保持身体年轻及美容上起到了不容忽视的作用。

3. 安神定志:灵芝中的多糖、三萜等成分,具有很好的安神、改善的效果,长期食用有助于缓解压力和改善心情。

注意事项

1. 鸽子汤以及营养成分需要较长时间的煮制,因此需要选用砂锅等器具煮制,以免损失太多营养成分。

2. 在选购食材时,需要注意其新鲜度、品质和口感,尽量选择有机绿色食品,保证健康与口感。

3. 因为鸽子肉偏寒凉,所以在食用的时候,不要过量,否则容易。

结尾

桂圆灵芝红枣鸽子汤是一种传统的营养汤品,它能够滋补身体、改善情绪和提升免疫力。随着生活水平的提高,人们开始注重健康饮食,这道汤品也逐渐受到了更多人的欢迎。在制作过程中,需要注意食材的新鲜度和煮制时间,才能让其滋味更佳、口感更好。在日常饮食中,不妨多尝试这道汤品,同样也是一种享受生活品质的一种方式。


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