枸杞红枣灵芝排骨汤的做法
枸杞红枣灵芝排骨汤是一道美味营养的汤品，其中的排骨和红枣都是补益气的食材，灵芝则是具有保健功效的。接下来，让我们一起来学习一下如何制作这道美味的汤品。
食材准备
1. 猪排骨500克
2. 红枣10个
3. 枸杞适量
4. 灵芝适量
5. 生姜适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 清水适量
制作步骤
1. 将猪排骨洗净，焯水去水。
2. 生姜洗净切片备用。
3. 红枣洗净，去核备用。
4. 枸杞用清水泡软备用。
5. 灵芝切成小段备用。
6. 锅中倒入适量的水，加入焯过水的猪排骨，加入料酒，倒入姜片，用中小火煮约半小时让排骨的骨髓释放出来。
7. 煮到排骨的表面变色后倒入备用的红枣，再加入泡软的枸杞和灵芝，继续用中小火煮约半小时。
8. 后加入适量的盐调味即可。
营养价值
枸杞红枣灵芝排骨汤不仅美味可口，同时也富含营养，其中猪排骨是良好的蛋白质来源，红枣富含多种维生素和矿物质，枸杞则是著名的之一，具有极高的营养价值。灵芝不仅具有保健功效，还富含丰富的蛋白质和多种氨基酸，可以很好地促进身体的免疫力，为人体提供充足的营养保证。
小贴士
1. 制作过程中要注意掌握好火候，煮到排骨熟透后再加入其他食材，以充分挥发出排骨的味道。
2. 枸杞、红枣、灵芝可以按照个人口味和需要的营养量自由搭配。
以上是枸杞红枣灵芝排骨汤的制作方法和营养价值，希望大家尽快尝试一下这道美味的汤品，为身体提供充足的营养支持。
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