天麻灵芝煲鸡汤食谱图片
天麻和灵芝是我喜欢的材之一,它们都有很多的保健功效,特别是对于改善、增强免疫力有很好的效果。今天,我将分享一款非常简单易做的天麻灵芝煲鸡汤食谱,不仅美味可口,还富含营养,对身体非常好。
原料:
新鲜鸡肉 500克
天麻 5克
灵芝 5克
姜 3片
葱 1根
淮山 30克
枸杞 10克
盐 适量
步骤:
1.将鸡肉洗净备用。
2.淮山切块备用。
3.葱姜剁碎备用。

4.将天麻和灵芝洗净。
5.热锅凉油爆香葱姜。
6.将鸡肉加入爆香的葱姜中,翻炒均匀块后盛出。
7.将洗净的天麻和灵芝加入锅中煮沸去腥。
8.加入炒好的鸡肉和淮山,枸杞,继续用中小火慢炖3小时。
9.调味加盐,再炖1小时。
10.装盘就可以食用了。
小贴士:
1.用电炖锅可以更好的控制煮的时间,而且还可以让汤更加入味。
2.可以根据自己的口味适当的添加一些调料,如姜片,蒜末等。
这款天麻灵芝煲鸡汤比较简单,通过慢慢的慢炖,可以更充分的释放出天麻和灵芝的养分,同时药膳的味道也会更加浓郁,喝来一口暖暖的汤汁,能够让身体得到舒缓和放松。
无论是脾胃虚弱、体质虚弱,还是长期熬夜、、等,喝一碗这样的汤都非常适合,希望大家都可以尝试一下,享受到它带来的好处。
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