杏仁灵芝煲汤
杏仁灵芝煲汤是一道营养丰富的汤品,杏仁有养心安神、润肤美容的作用,而灵芝则有很强的免疫调节功效。两者结合煲汤,既美味又养生,不妨试着在家里自己做一下吧!以下是几款杏仁灵芝煲汤食谱,希望能给大家带来灵感。
食谱一:杏仁花旦瘦肉汤
材料:新鲜花旦一斤、瘦肉片适量、杏仁一份、枸杞适量、盐适量、清水适量。
做法:
花旦洗净后,用热水烫煮一下去腥味;
杏仁热水泡软后切成小块,瘦肉切片备用;
将准备好的材料加入煲汤锅中,加适量清水煮沸;
转小火煲3小时,后加入盐搅拌匀即可。
食谱二:杏仁燕窝靓汤
材料:燕窝一碗、清水适量、杏仁糊一袋、糖适量。
做法:
将燕窝泡软后,撕成小碎片;
煲汤锅加清水烧开后,放入燕窝;
盖上锅盖用小火煲30分钟,期间将杏仁糊加水调成糊状备用;
将杏仁糊糊倒入汤中,加适量糖煮至糊化即可食用。
食谱三:杏仁瑶柱银耳汤
材料:银耳一朵、去骨瑶柱适量、红枣适量、杏仁适量、冰糖适量。
做法:
将银耳泡发后清洗干净;
将红枣去核,瑶柱清洗干净备用;
将以上材料一起加入煲汤锅中,加水适量煮开;
转小火煲两小时后加入适量冰糖即可。
食谱四:灵芝枸杞杏仁桂圆煲鸡汤
材料:鸡肉一只、枸杞适量、灵芝适量、杏仁适量、桂圆肉适量、盐适量、姜适量。
做法:
鸡肉清洗干净,用开水焯水去除水;
将杏仁、桂圆肉、灵芝、枸杞放入热水中略微煮一下;

取一块纱布,将泡好的杏仁、灵芝、枸杞、桂圆肉装入,扎紧成小袋;
将鸡肉、生姜加足够水,加入拌好的杏仁袋后煲煮,等水滚后改用小火炖2小时即可加盐调味。
以上是几款杏仁灵芝煲汤食谱,不同材料的组合可以根据个人口味自由搭配,只要保证清淡可口就可以了。杏仁灵芝煲汤既滋润又营养,既满足味蕾,又有美容养颜的功效,珍贵的美味不妨在家自己动手做一下。
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