介绍
土茯苓灵芝汤是一道秋季祛湿养生菜谱,有助于调养身体,增强免疫力,保持健康。传统的土茯苓灵芝汤是一种由材制成的汤,具有保湿、滋润、养颜等多种功效。下面我们来学习如何制作土茯苓灵芝汤。
材料
土茯苓 30 克
灵芝 3 克
红枣 10 个
干姜片 4 片
山药 100 克

排骨 500 克
水适量
做法步骤
将砂锅用清水烧热,加入排骨煸炒至表面变得稍微略带焦黄。
加入干姜片继续煸炒,炒出姜香味。
加入清水,加入土茯苓,灵芝、山药、红枣。
大火煮开后,调小火继续煮 1~1.5 小时,至汤汁糊化即可。
食用方法
食用时将汤倒出,去掉渣,只食用汤汁,加一些盐微调口味即可。
功效与作用
排骨富含蛋白质和钙质,有益于骨骼健康;
土茯苓能补脾益,增强体质;
灵芝具有、调节免疫功能的作用;
山药有益于肠胃健康,增强体力;
红枣能够增强体力,补养颜。
注意事项
本汤不建议、及湿热体质的人群食用;
煲汤过程中要定时加水,不能让锅底干烧。
结语
土茯苓灵芝汤是一道有益于调养身体,增强免疫力的秋季食谱。希望大家学会制作土茯苓灵芝汤,祛湿养生不失味道,保持身体健康!
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