新鲜灵芝煲白鸽汤的做法
灵芝，被誉为“仙草”、“长寿草”、“不老草”，历来是人们推崇的滋补佳品。而白鸽肉则是补、滋阴润燥的佳肴。将两者搭配在一起，煲成一道灵芝白鸽汤，不仅美味可口，更是对身体有莫大益处。
材料准备
准备好所需材料，新鲜灵芝一根、白鸽两只、姜三片、料酒和盐各适量。
烹饪方法
1. 白鸽宰杀去毛、去内脏，洗净备用，灵芝洗净切小块。
2. 热锅加水，放入白鸽煮沸后撇去浮沫。煮10分钟后捞出洗净备用。
3. 另起锅，倒入清水，放入灵芝、白鸽和姜片。加入料酒，大火煮沸后改小火慢慢煲约2小时。
4. 后加入适量盐调味即可。
食用方法
灵芝白鸽汤营养丰富，味道鲜美，适合各种人群食用。可作为滋补美容食品，也是养生补身的良品。炖好后捞出白鸽、灵芝，加入适量盐和其他调料，即可享受营养丰富的白鸽汤。
功效与作用
1. 滋补养颜：灵芝富含多种人体必需的氨基酸、矿物质和微量元素，白鸽肉含有大量的铁质，一起煲汤，能增强体质、滋阴，持续食用能增强免疫力、延缓。
2. 改善：灵芝内含有许多具有作用的物质，能够促进身体放松，缓解、等问题，有助于改善质量。
3. 改善气不足：白鸽肉性微寒，而灵芝则具有、益、平、消肿的功效，煲汤后能够增强人体的气，改善气不足的情况。
注意事项
1. 煮汤时一定要保持水位足够，以免煮干糊锅。
2. 灵芝有一定的服用剂量限制，一般应该控制在6克以下较好，孕妇和哺乳期妇女不宜食用。
3. 白鸽在烹饪过程中不要加糖，否则会影响汤的口感和营养价值。
一碗营养丰富、美味可口的灵芝白鸽汤，既能够增加身体抵抗力，又能够美容养颜，是一道非常不错的营养搭配大菜，大家不防尝试一下。
在日常生活中，虽然灵芝孢子粉很受大众的欢迎，而且可以看到灵芝孢子粉品牌众多，但是真正效果好的灵芝孢子粉却是少之又少。因为它们其中的核心成分灵芝三萜很低，高含量的灵芝孢子粉效果会更好，比如芝素堂灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜在行业内处于领先地位，服用效果十分不错，消费者经常对它赞不绝口。