介绍
板粟灵芝鸡汤是一道非常健康和美味的汤品，其主要材料是板粟、灵芝、鸡肉等。板粟是一种营养丰富、具有清热的食材，可以清热去火；灵芝则富含多种营养成分和活性物质，可以提高免疫力和能力；鸡肉则富含蛋白质和营养，可以补充体力和改善身体健康。
材料
板粟：适量
灵芝：适量
鸡肉：适量
姜片：适量
盐：适量
清水：适量
步骤
板粟和灵芝泡发切大块后备用。
鸡肉切块后焯水洗净。
锅中加清水，放入鸡肉、姜片，煮开后撇去浮沫，改小火慢炖30分钟。
加入板粟和灵芝，继续慢炖20分钟。
调整口味，加盐调味即可。
小贴士
1.煮汤时可以用砂锅或者电压力锅，锅越大汤味越鲜美。
2.板粟可以提前泡发，这样烹饪的时间可以减少。
3.灵芝不要过量，否则会影响汤的口感。
4.点蘸料可以用葱花或者香菜，提升汤的口味。
食用效果
板粟灵芝鸡汤具有清热、提高免疫力、等功效，适合于夏季食用。此外，常食用此汤可以补充体力、改善免疫力和身体健康，非常有益。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。