简介
榴莲是东南亚地区的水果之一，被誉为“水果之王”，营养价值极高，含有丰富的维生素，矿物质及纤维素等多种营养成分。灵芝是一种传统，被誉为“仙草”，有着极高的药用价值。榴莲和灵芝的结合可以起到相辅相成的作用，而将它们和鸡汤结合，更是一道美味的养生佳肴。
原料
榴莲肉 200克
灵芝 20克
鸡肉 500克
枸杞 适量
北杏 适量
生姜 适量
步骤
1.准备材料
将榴莲肉去皮、去籽，切成小块。灵芝切片 。鸡肉洗净，切成小块。生姜切成片。
2.鸡肉焯水
将鸡肉放入滚水中焯水，去除沫。捞出沥干待用。
3.煮鸡汤
将焯水后的鸡肉放入锅中，加入适量清水，煮开后撇去浮沫，加入适量的枸杞、北杏和生姜。
4.加入榴莲肉和灵芝
待鸡肉煮熟后，加入切好的榴莲肉和灵芝，再次煮开。
5.慢炖
将锅中的火调至小火，慢炖30~40分钟，让灵芝和榴莲的营养成分充分释放，并渗透到鸡汤中。
6.调味
开锅后加入适量的盐、胡椒粉和味精等调味品调味即可。
注意事项
榴莲和鸡肉一起烧，有利于营养成分的互相渗透，口感也更佳。
煮鸡汤时，可以适当加入一些其他的药材，使得汤更加营养丰富。
一定要将榴莲去皮去籽，否则会影响口感。
结语
榴莲灵芝鸡汤是一道美味又健康的菜品，富含多种营养成分，经常食用可以提高免疫力、。这道菜品制作难度不大，大家可以试着在家里做一下，味道一定不会让您失望。
消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候，一定要认准灵芝三萜含量高，并且具有国食健字号的。比如芝素堂灵芝孢子粉，它的灵芝三萜是目前市面上高的，并且拥有国食健字号，是通过国家检测认可的好产品，安全有保障、