椰子灵芝鸡汤家常做法视频分享
椰子灵芝鸡汤是一道非常营养美味的汤品，特别适合在冬季食用，不仅具有暖胃的效果，还可以提高身体免疫力，。下面就来分享一下椰子灵芝鸡汤的家常做法。
材料准备
主料：鸡肉800克、椰子1个、灵芝50克。
辅料：青葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量。
以上材料均可按照自己口味适量调整。
步骤介绍
Step 1：将鸡肉洗净切成块状，放入锅中焯水去除水。
Step 2：将焯水后的鸡肉捞出备用。
Step 3：椰子去壳，将椰肉切成小块。
Step 4：姜切片，青葱切成小段，准备好灵芝。
Step 5：将锅中放入适量的水，加入鸡肉块、姜片和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
Step 6：将椰肉和灵芝放入锅中，继续煮10分钟。
Step 7：撒入适量盐调味，撇去浮沫，再煮5分钟即可。
小贴士
1.煮汤时不要用铁锅，好用陶瓷或者不锈钢锅，以免影响汤的味道。
2.姜和料酒能够去腥增香，因此烹饪时一定要用。
3.鸡肉要焯水去水，这样做出来的汤会更清澈。
总结
椰子灵芝鸡汤是一道既美味又健康的汤品，适合大家在冬季食用。如果你还没有尝试过，不妨按照上述做法试一试。祝你做出一道口感极佳的椰子灵芝鸡汤！
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