榴莲灵芝鸡汤做法大全:榴莲灵芝炖鸡汤的完美做法合集
榴莲和灵芝都是非常有营养的食材,在炖鸡汤的时候将它们加入,可以使得鸡汤的味道更加浓郁,也更加有益健康。下面是一些我们精选的榴莲灵芝鸡汤的做法。
1. 榴莲灵芝鸡汤
材料:
一只土鸡
五克灵芝
五百克榴莲
五百克红枣
适量盐
做法:
鸡去掉内脏和毛,洗干净后切块,加入清水焯水,去掉水;
榴莲切开去核;
将鸡放入锅中,加入适量清水(大约两升),先煮沸,然后再用小火炖1.5小时;
放入灵芝、红枣、榴莲,再炖四十分钟;
加入适量盐调味即可。
2. 榴莲灵芝鸡汤(简易版)
材料:
鸡腿大腿两个
半个榴莲
灵芝5克
少量盐、葱、姜
做法:
鸡肉洗净切块后,焯一下水,去除水;
榴莲切成小块;
加入清水,放入葱、姜片,用小火炖半个小时;
加入榴莲和灵芝,再炖二十分钟即可;
加入盐调味。
3. 榴莲灵芝鸡汤(偏苦口版)
材料:
半只老母鸡
50克灵芝
半个榴莲
红枣、枸杞各20克
2片姜、适量盐
做法:
老母鸡去毛除内脏,然后烧水烫过;
煮开一锅水,加入所有的材料;
用中火炖2小时,加入盐调味即可。
4. 榴莲灵芝鸡汤(加鲍鱼)
材料:
一只土鸡
一只干鲍(泡软后)
榴莲一颗
20克灵芝
50克枸杞、10枚红枣
适量盐
做法:
鸡去内脏洗净切块,焯水去掉浮沫;
榴莲开皮,去核切成块备用;
将鸡块放入锅中,再加入清水煮开,移除浮沫后,加入鲍鱼、榴莲、枸杞、姜片、红枣和灵芝,先用大火煮开,然后换成小火炖煮一小时以上;
加盐调味即可。
5. 榴莲灵芝鸡汤(更营养版)
材料:
土鸡一只
一颗榴莲(去籽)
30克灵芝
鲍鱼100克
黄耆、杜仲、巴戟天各10克

适量盐
做法:
将土鸡拔毛,宰杀完毕后开膛取出内脏;
放入清水焯去水;
将鸡、鲍鱼、灵芝、榴莲、材(黄耆、杜仲、巴戟天)放入锅中,加入清水至鸡块的表面,烧开后炖两小时左右;
放入适量盐,搅拌均匀即可食用。
以上就是我们为大家精选的五款榴莲灵芝鸡汤做法,不同的食材搭配,味道也会有所不同,大家可以尝试着做出自己喜欢的口味。功效方面,这款鸡汤可以补充人体的营养,增强体质,让人更加健康。
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