干灵芝里边黑了还能吃吗？
灵芝是一种常见的草药，具有抗、增强免疫力等多种功效，因此备受大家的喜爱。但是，在购买干灵芝后，有时候会发现里边变黑了。这是否意味着灵芝已经变质了，不再适合食用？下面我们来了解一下。
黑色灵芝可否食用？
干灵芝里边变黑是一个比较常见的现象，这并不意味着灵芝就不能食用了。实际上，黑色灵芝并不一定就是变质的。灵芝在生长过程中，受到环境的影响会产生一定的色泽。灵芝中的色素主要是多糖、三萜类化合物等，经光照和氧化处理后，还会发生一些化学反应，产生颜色变化。
因此，黑色灵芝可以食用。但需要注意的是，如果灵芝有明显异味或变质的迹象，比如出现霉变、潮湿、发臭等现象，那么就应该避免食用。而在正常情况下，只要保持干燥、通风的环境，干灵芝的保存期可以较长。
如何判断灵芝是否变质？
在购买干灵芝之前，需要选购符合规格的干燥灵芝，避免购买混有其他杂质的产品。在保存和食用灵芝时，要注意以下几点：
1.保存环境 应存放在干燥、通风良好的地方，避免潮湿。
2.保存时间灵芝的保存期因品质、加工工艺和保存条件的差异而不同，应视实际情况适时食用或按规定时限内食用。
3.嗅闻气味 检查灵芝是否有异味或者霉味。
肉眼识别 霉变、湿烂、虫蛀等都是不适合食用的现象。应挑选外观完整，无虫蛀、无霉变、干燥的灵芝。
因为任何食材都有保质期，灵芝也不例外。如果出现上述异常，不建议食用，以避免引起不良反应等情况。
结论
干灵芝里边黑了并不一定就是变质，仍然可以食用。但是需要注意保存条件和保存时间，以及灵芝是否有异味或者霉味等现象。只有在干燥、通风好的环境中保存，及时食用符合规范的灵芝，我们才可以发挥其保健功效。
想让灵芝孢子粉好，关键在于灵芝三萜含量是高是低。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说，如果该产品其中的灵芝三萜含量低，那么效果是不好的。因此，建议广大消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种灵芝三萜含量特别高的产品，服用效果更佳。