介绍
桑黄和灵芝都是中药材中的珍品，而桑黄灵芝酒则是一种具有保健作用的饮品。它能有效降低身体的血脂、血糖，增强免疫力，促进正常睡眠等。而制作这种酒也非常简单，只需要几个简单的步骤。
步骤
第一步：准备好食材。制作桑黄灵芝酒所需要的材料包括：甘草、桑叶、黄芩、石菖蒲、灵芝、白酒、红枣、大枣、冰糖等。这些材料可以在中药店或者药材市场购买。
第二步：将红枣和大枣清洗干净，放入一个加盖的玻璃瓶内，然后倒入清水，水量大概是瓶子容量的三分之二左右。瓶口缩小一点，以便后期倒入酒。
第三步：将甘草、桑叶、黄芩、石菖蒲、灵芝放入另一个干净的玻璃瓶中，然后倒入纯净水，水量也应该是瓶子容量的三分之二左右。
第四步：将两个玻璃瓶都加盖，放在室温下静置24个小时，使其融合。注意：不要暴晒，也不要将其放在太阳下直接照射。这样会导致其营养流失和药性分解。
第五步：接下来，我们需要对桑黄、灵芝和其它药材进行煎制。将玻璃瓶放入水中，然后用文火煎煮2-3个小时。如果发现水量偏少，可以加点纯净水。煮至酒液稍微发黄，呈现出香气即可。
第六步：将煮好的酒液过滤，将过滤后的液体接入用大枣和红枣泡好的玻璃瓶中。然后加入适量的冰糖，搅拌均匀。同时，还需要加入约60%左右浓度的白酒进行调和。
存放方式
我们需要将泡好的桑黄灵芝酒放在通风、避光的地方，以免其受到阳光照射而分解。同时保持温度在15℃-25℃之间，存放最好不要超过3个月。开启后建议在5-7天内饮完，以保持其味道和营养成分。
注意事项
我们需要注意的是，在制作酒的过程中，所有的食材和瓶子都要经过严格的消毒。同时，避免将酒液置于阳光下暴晒，以免出现药性分解。如果过敏或感觉身体不适，也要立刻停止饮用。
结论
桑黄灵芝酒制作简单、易于保存，而且具有极高的保健作用。只要按照以上步骤操作，您就可以轻松制作出精美的桑黄灵芝酒。
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