小灵芝煲汤食谱大全
小灵芝是一种常见的药食同源食材,具有多种功效,如提高免疫力、防癌抗癌、降血糖、降血脂等。因此,经常食用小灵芝可以帮助改善身体健康。下面介绍几种小灵芝煲汤的食谱。
1. 小灵芝虫草花煲乌鸡汤
原料:
乌鸡一只
虫草花20克
小灵芝20克
淮山30克
姜片适量
盐适量
做法:
将乌鸡洗净,放入滚水中焯水,去血沫。虫草花、小灵芝和淮山洗净备用。
将乌鸡、虫草花、小灵芝、淮山、姜片放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2个小时。
加入适量盐调味即可。
功效:
增强免疫力
滋阴润肺
延缓衰老
2. 小灵芝莲子煲瘦肉汤
原料:
瘦肉300克
莲子100克
小灵芝20克
姜片适量
盐适量
做法:
瘦肉洗净,切成小块。莲子和小灵芝洗净备用。
将瘦肉、莲子、小灵芝、姜片放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2个小时。
加入适量盐调味即可。
功效:
滋补肝肾
润肺止咳
补气养血
3. 小灵芝木瓜煲瘦肉汤
原料:
瘦肉300克
木瓜半个
小灵芝20克
红枣6枚
姜片适量
盐适量
做法:
瘦肉洗净,切成小块。木瓜去皮去籽,切成小块。小灵芝和红枣洗净备用。
将瘦肉、木瓜、小灵芝、红枣、姜片放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2个小时。
加入适量盐调味即可。
功效:
滋阴润肺
消炎抗菌
益气养血
4. 小灵芝鲍鱼煲汤
原料:
鲍鱼1只
小灵芝20克
淮山30克
枸杞子适量
盐适量
做法:
鲍鱼适量清水洗净,放入滚水中焯水,去除表面杂物和腥味。小灵芝和淮山洗净备用。
将鲍鱼、小灵芝、淮山、枸杞子放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2个小时。
加入适量盐调味即可。
功效:
滋阴润燥
调节内分泌
具有消炎抗菌的作用
5. 小灵芝猪骨煲汤
原料:
猪骨1.5kg
小灵芝20克
盐适量
做法:
猪骨洗净,切成小块。小灵芝洗净备用。
将猪骨、小灵芝放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲4-6个小时。
加入适量盐调味即可。
功效:
补钙养颜
加强免疫力
具有抗氧化作用
以上是几种小灵芝煲汤的食谱,大家可以根据自己的口味进行调整。
灵芝孢子粉虽好,但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患,服用后反而对人体适得其反,所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉,在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志,这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的,安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高,效果也很好。