新鲜灵芝的做法大全
灵芝是一种珍贵的材，被誉为“仙草”、“神草”，有着多种保健功效。但是，不少人对于灵芝的口感并不喜欢，认为其苦涩难嚼，甚至有些人不知道如何食用。今天，我们就为大家介绍几种全新美味的灵芝食谱，让大家品尝到健康又美味的灵芝。
1.灵芝炖鸭汤
灵芝炖鸭汤是一道美味的滋补汤，对身体具有养颜、抗的作用。除了增加汤的鲜味和营养价值，灵芝还可以去除鸭肉的膻味。
做法：
1）准备材料，灵芝3片、鸭肉适量、红枣适量、姜适量；
2）将鸭肉切块焯水，去掉沫；
3）将灵芝泡发，切成小片；
4）将所有材料放入炖盅内，加足水，放入姜片；
5）用大火炖2-3小时，调味即可。
2.灵芝糯米饭
灵芝糯米饭口感软糯，富有弹性，是一道营养美味的素食。
做法：
1）准备材料，糯米适量，鲜灵芝2-3片，木耳适量，调料适量；
2）将糯米淘洗干净，泡水2-3小时；
3）将灵芝泡发，切成小片，与木耳一起用油略微煸炒；
4）锅内放入适量清水，将发好的糯米装入蒸锅内，加入灵芝和木耳，大火蒸20-30分钟；
5）调味后出锅即可食用。
3.灵芝豆浆
灵芝豆浆可以促进，增强功能，对患者有良好的作用。
做法：
1）准备材料，干灵芝1个、黄豆适量、红枣适量、冰糖适量；
2）将黄豆泡发，加入水和红枣煮熟；
3）将泡发好的灵芝加入豆浆中，加入适量冰糖调味；
4）放入搅拌机中搅拌均匀，即可饮用。
4.灵芝芝麻糊
灵芝芝麻糊既美味又营养丰富，可以增强人体免疫功能，改善状况。
做法：
1）准备材料，灵芝粉适量、芝麻粉适量、牛奶适量、蜂蜜适量；
2）将灵芝粉和芝麻粉用牛奶调成糊状；
3）放入锅中加热，煮至变浓稠；
4）加入适量蜂蜜调味即可食用。
以上四种灵芝食谱简单易做，美味可口，是健康养生的好选择。但是，由于灵芝的功效性状，食用过多可能会导致身体不适，建议灵芝作为保健品，食用时应注意适量。
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