新鲜灵芝排骨汤做法
灵芝是一种珍贵的材，富含多种对人体有益的有效成分。把灵芝和排骨煲汤，不仅可以增添营养，还能提高身体免疫力。下面就来介绍一下新鲜灵芝排骨汤的家常做法。
原料准备
准备好以下材料：新鲜灵芝250克、500克排骨、100克精盐、适量生姜。
步骤一：处理灵芝和排骨
将新鲜灵芝清洗干净备用，去除灵芝的杂质，切成小块备用。排骨也要洗净处理干净，切成段状。
步骤二：煮排骨
在大锅中加入适量的清水，放入排骨，加入适量的姜片，用武火煮开后撇去浮沫，转小火煮约1个小时至排骨骨质烂熟。
步骤三：加入灵芝
等到排骨煮好后，加入灵芝块，继续煮10分钟左右，直到灵芝变软。
步骤四：调味
后加入适量的精盐，调味即可。
小贴士
1. 灵芝是一种珍贵的材，建议选择新鲜灵芝煲汤。
2. 灵芝味道苦涩，需要较长时间才能煮烂，建议单独搭配排骨煮汤。
3. 汤煮好后可以加入其他蔬菜，增加汤的营养。
以上就是新鲜灵芝排骨汤的家常做法，营养丰富，口感鲜美，适合各个年龄段的人食用。
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