介绍
孕妇的营养需求比平常更高，而灵芝炖鸡是一道可以满足孕妇所需营养的美食。灵芝被称为“不老草”，有“神仙草”之称，对于孕妇而言，具有调理免疫、舒缓情绪、益气补血等功效。炖鸡可以为孕妇提供优质蛋白质、铁、锌等营养元素。做法简单，常食有益健康。下面介绍如何用灵芝炖鸡，为孕妇提供健康营养。
步骤
步骤一：选购食材。选购时要选鸡腿，鸡脚、鸡胸肉等鸡肉都可以，但要保证质量。此外，需要灵芝、姜、料酒等材料。
步骤二：处理食材。将鸡肉清洗干净，去掉所有杂质，灵芝去皮切片，姜洗净切片备用。
步骤三：炖制食材。首先，将鸡肉放入砂锅或电饭锅中，加入清水没过鸡肉，加入料酒、姜片和灵芝片，大火煮沸后，转小火慢慢炖制1-2小时，加适量盐调味即可。
注意事项
注意一：灵芝的选择。选择灵芝时，要选择干燥的、色泽鲜亮的，有香味的。
注意二：用料的选择。在炖制过程中加入的食材对结果产生影响，要注意鸡肉的质量、灵芝的好坏。
注意三：炖煮的时间。炖制时间一定要足够长，至少炖1-2个小时，以便鸡肉炖烂入味，并且让灵芝的药效充分发挥。
注意四：注意口感和营养的平衡。在调味时要根据个人喜好，注意口感和营养的平衡，加盐的要适量。
营养价值
此道菜品的主要原料为鸡肉和灵芝，鸡肉是优质蛋白质的来源，富含人体所需的氨基酸，对促进婴儿的生长发育和增强免疫力都有重要作用。而灵芝则是一种中药材，具有抗衰老、免疫调节、利尿降压等多种功效，对于孕妇而言尤为重要。此外，姜片的加入还能提高鸡肉的营养价值，促进消化吸收。
适宜人群
此道菜品适合孕妇食用，因为孕妇的营养需求比平常更高，需要大量的红血球和氧气，而炖鸡的铁质和灵芝的益气补血功能可以达到滋补身体的作用，同时，炖鸡的营养温和，易于消化吸收。
储存方式
炖好的灵芝炖鸡要及时吃完。如需保存，可以将剩余菜肴放在密封保鲜盒中，放入冰箱保存。建议在2天内食用完，否则会影响口感和营养。
食用效果
此道菜品具有调理免疫、补益气血、提高免疫力等功效，经常食用可以预防感冒、冠心病、癌症等疾病的发生。特别是对于产后恢复和孕妇补养效果明显。
结语
灵芝炖鸡是一道适合孕妇食用的美食。通过选购优质食材，科学炖制，不仅可以满足孕妇所需的营养，而且有助于调整身心状态，提高免疫力。在孕妇产前和顺产后食用灵芝炖鸡能让身体得到有效补养，有助于产后恢复和孕妇补充气血。需要注意的是，炖制时间要足够长，食材的选择要注意质量，在调味时要注意口感和营养的平衡。希望大家能够根据自身需要和饮食习惯，做出适合自己的美食。
在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。
