云苓灵芝鸡汤怎么做
云苓灵芝鸡汤是一道非常营养的汤品，其滋补效果非常好。而制作这道汤也非常的简单，下面就给大家分享一份可口的云苓灵芝鸡汤制作教程。
主要材料和配料
云苓、灵芝、鸡肉、生姜、枸杞、枸杞子。
制作步骤
步骤一：准备材料
首先准备好所需要的材料，包括云苓、灵芝、鸡肉、生姜、枸杞和枸杞子。
步骤二：处理材料
鸡肉切块，洗净备用。生姜切片备用。枸杞子洗净备用。云苓和灵芝泡水后切成小段，备用。
步骤三：烧开水
将一锅水烧开，放入鸡肉焯水，去除水。将焯过水的鸡肉捞出放在碗里备用。
步骤四：炒材料
将生姜、枸杞和枸杞子倒入锅里炒香。
步骤五：炖汤
将泡好的云苓和灵芝放入锅中，加入足够的清水，放入焯过水的鸡肉，炖煮一小时。
步骤六：调味
待汤熬制成一碗白色的浓汤时，放入盐或鸡精调味。后撒上切碎的葱花即可。
小贴士
1. 云苓灵芝鸡汤适宜每周食用一次。
2. 云苓、灵芝和枸杞子都有补、养阴润燥的功效，同时也可以提高人体免疫力。
3. 炖制汤时可加入少量枸杞和陈皮，增加。
以上就是制作云苓灵芝鸡汤的全部步骤，相信大家已经掌握了这道汤的制作方法。
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