介绍
中医认为，主疏泄，是身体重要的器官之一。但由于现代人的生活压力和饮食习惯，容易受到伤害，出现一系列问题。有些人甚至因此得了慢性，影响了身体的健康。
为了养护，中医认为长期服用草药是一种比较有效的方法。养草灵芝炖汤是其中一种常见的汤药，它有助于清热除湿、养的功效。下面我们就来介绍一下它的做法。
所需材料
党参10g
黄芪10g
枸杞子10g
灵芝10g
龟板(或鲍鱼)50g
生姜3片
盐适量
做法
将党参、黄芪、灵芝洗净后用清水浸泡30分钟左右。
将龟板(或鲍鱼)和生姜洗净备用。
将浸泡后的草药和龟板(或鲍鱼)、生姜一同放入炖盅中。
加入约1000ml清水，放入灶上用小火炖煮1-2小时，至药材和龟板(或鲍鱼)煮烂为止。
炖好后加入适量盐，即可食用。
注意事项
龟板和鲍鱼二选一，选择鲍鱼的话，记得提前用清水浸泡2-3小时
炖制时间不要过长，否则可能会影响草药的功效；如果炖制时间不够，需要根据自己的口感调整，不能加快火候。
建议饭后食用，如果有胃寒、胃痛等消化道，要选择不加龟板的做法。
功效
养草灵芝炖汤主要功效在于清热除湿、养，主要成分具体作用如下：
党参和黄芪：具有、益气生津的作用，能增强人体免疫力，提高机体的抗能力。
枸杞子：可以清热明目，安神，对于眼睛疲劳和有一定的调节作用。
灵芝：被誉为“仙草之王”、“草中皇后”，具有养、滋补身体、提高免疫力等多种功效。
龟板或鲍鱼：能够滋阴补、清热、润肤养颜。但鲍鱼性寒凉，个别人可能会引起不适和反应。
结语
养草灵芝炖汤是一款非常适合现代人食用的汤药，不仅口感鲜美，而且具有清热除湿、养的功效。但是在食用时，需要根据自己的体质和情搭配使用草药，以达到佳的效果。同时也要注意合理饮食，避免过度贪吃、油腻等食物，才能达到事半功倍的效果。
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