介绍
灵芝是一种珍贵的中草药，具有多种保健作用，一直以来备受人们的青睐。但是，很多人因为其苦涩的味道而对其却步。那么，今天我就来介绍一种以乔老爷做灵芝的方法，让大家品尝到美味可口的灵芝。
制作材料
1.灵芝10克；
2.洋葱少量；
3.姜少量；
4.红枣3-5颗；
5.酱油适量；
6.盐适量；
7.料酒适量；
8.清水适量。
制作步骤
1.将灵芝浸泡在温水中，泡发30分钟左右，直到灵芝软化；
2.将洋葱、姜切成丝，红枣去核，备用；
3.将锅烧热，加入少量油，放入姜丝、洋葱煸炒；
4.加入灵芝和红枣，继续翻炒数分钟；
5.加入适量的水，酱油、盐、料酒适量调味；
6.转小火，煮至汤汁收干，灵芝全部入味即可。
注意事项
1.泡发的时候要注意水温，过烫的水会破坏灵芝的营养成分；
2.调味时要尝味道，可以根据自己的口味适量调整；
3.炒制时不要过久，否则会影响灵芝的口感。
食用方法
这道灵芝汁既可当成早餐食用，也可作为下午茶饮品来享用。喝的过程中千万不要浪费剩余的沉淀物， 沉淀物含有非常丰富的营养成分，喝完后记得将其一并食用，这样对身体更加有益。
结语
灵芝的苦涩口感常常让很多人望而却步，其实只要找到一种好的制作方法，就能够让灵芝变得十分美味可口。今天介绍的这种以乔老爷做灵芝的方式简便易行，大家可以试试看。相信在品尝这道灵芝汁之后，你会对灵芝的印象重新认识。
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