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猪蹄灵芝黄豆汤的做法
材料
猪脚2个，黄豆2若干，盐适量
做法
1.猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，再放回锅内。
2.干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
3.用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐
青苔孢子冬天能活不
可以
一、认识青苔
对水产养殖造成危害的青苔，属丝状藻类，与吃不败、灯笼草、扁担草等水生植物一样，都靠光合作用生存，在同一水体中相互竞争阳光、养份、地盘等。通俗讲，青苔与吃不败、灯笼草等是你死我活的关系。一旦青苔封塘，吃不败、灯笼草等有益水草则完全不能生存。青苔的生存条件比吃不败、灯笼草等还是有一定区别的。一般而言，水质越清瘦、透明度越大、水越浅，青苔越适宜生长。一旦水变混浊、变肥、水加深等，青苔越不容易生存。从另外一个角度讲，青苔的有无与多少，是水质是否被污染及被污染程度的标志。若养殖池未采取任何措施，而青苔减少，则提示水质已发生了变化，此时必须查明原因，并采取相应的措施。
二、为什么从立冬要开始防控青苔
从事虾蟹养殖一年以上的水面，多多少少曾经出现过青苔，因此青苔种子已存在于池塘中。立冬以后的整个冬季及初春，湖北地区均处于晴好无雨、阳光充足的干燥气候，加之水温低，不太适合浮游植物藻类生长，而这种天气，对青苔的生长极为有利，如果不加以控制，冬春青苔泛滥成灾将成为常态。对新开挖的虾蟹池，如果立冬后池底有水，青苔马上将会出现并发展呈泛滥之势。
有一种错误想法是青苔在冬季不生长甚至会死亡，因此，往往疏于冬春季节对青苔的防控。事实上，在湖北地区，青苔在冬季是不会死亡的，只是生长停滞而已，一旦春季温度上升，会迅速恢复生长。即使死亡，其休眠孢子也会长期存在于池底，一旦环境适宜，则会迅速萌发并生长。
立冬之后的青苔有一定的隐蔽性，往往少量沉于水底或粘附于水草上，不仔细巡察，不易发觉，但当普遍看得见时，已呈暴发之势。
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