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人工栽培灵芝菌种该怎样配料
下面简介几种常见的培养基配方及制法。
(1)木屑培养基适宜于灵芝菌种
阔叶树木屑78%,蔗糖1%,麸皮(或米糠)20%,石膏粉1%(或碳酸钙1%)。或加一定比例的尿素、碳酸钙、磷酸二氢钾。
阔叶树木屑78%,玉米粉20%,石膏粉1%,尿素1%。
阔叶树木屑66%,麸皮或米糠30%,蔗糖1%,石膏粉1%,黄豆粉1.5%,硫酸镁0.5%。
阔叶树木屑74%,麸皮25%,蔗糖0.8%,硫酸铵0.2%。
阔叶树木屑40%,棉籽壳38%,麸皮15%,玉米粉3%,豆饼粉2%,蔗糖1%,石膏1%。
制法:按配方称取原料,先将糖等辅料溶于水,其他原料混合搅拌,再加入糖水搅拌均匀,使料含水量达60%~65%。
(2)谷粒培养基适用于生产灵芝菌种
以小麦、大麦、燕麦、高粱、小米、裸麦、豆米渣等为主料制作培养基,统称谷粒培养基。
小麦(或燕麦、高粱、稻谷粒)98%,碳酸钙2%,也可用2%石膏替代碳酸钙。
玉米粒100%,另加0.2%多菌灵(用于浸泡玉米粒)。
小麦90%,石膏粉2%(或碳酸钙2%),木屑8%。
玉米粒70%,阔叶树木屑25%,麸皮4.4%,石膏粉0.6%。
稻谷粒50%,棉籽壳40%,麸皮8%,石膏粉2%。
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灵芝种子的种植方法
种植灵芝种子的方法
(1)袋栽法:用袋栽法栽种灵芝时,一般可在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基,然后经过高压或常压灭菌,再接种上灵芝菌种。
(2)原木灵芝栽培法:如果用原木灵芝栽培法栽种灵芝,一般是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上,等到灵芝菌丝体长满原木后,只要环境合适,便可长出灵芝子实体。
(3)袋料培养法:一般不建议用袋料培养法来栽种灵芝,虽然这种办法能够提高灵芝的产量,但是灵芝的却很差,而且还有农药和化肥残余。
灵芝菌栽培技术
01
袋栽法
在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基,如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、甘蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料,经过高压或常压灭菌,再接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝,并长满培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下,会长出灵芝子实体。

02
原木灵芝栽培法
将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上,待灵芝菌丝体长满原木后,在合适的环境条件下,便可长出灵芝子实体。原木栽培法更接近灵芝的天然生长环境,生长时间要比袋栽灵芝生长时间长,所获的灵芝子实体较大,比重较重,形状好看,其外观质量较袋栽灵芝好。
03
袋料培养法
袋料培养出来的灵芝手感轻,外观不成熟,干品的话多数会变形,味道只是稍苦,基本没有好成色,相较于柞木灵芝的品质逊色不少。袋栽法这样的灵芝产量虽高,却很差,同时还伴有农药和化肥残余。
04
柞木灵芝
建议大家尽量购买柞木灵芝。柞木是长白山山地的一种常见多年生树种,木质坚密,作为灵芝的培养基富含有丰富的养料,适宜作为原木灵芝的天然培养基材。二长白山常年处于寒冷的天气中,无霜期短,昼夜温差大,空气洁净度极高,无任何环境污染,这种低温环境下生长的灵芝质地紧密,生长周期长(长白山灵芝生长周期长达一年左右)且有效成分(灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、有机锗等)含量高,是其它产地的灵芝所无法比拟的。
市面上灵芝孢子粉产品有很多,并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品,这就让消费者很难挑选,所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的,比如芝素堂灵芝孢子粉,它其中的灵芝三萜含量特别高,处于行业水平,并且具有国食健字号,安全又有效。