其实破壁就是一种粉碎手段。
灵芝孢子有两层壁这个不假,但是,很多商家动不动就说自己破了两层壁,而其他人只破了一层。


灵芝孢子粉结构的剖面图。
两层壁就是图2当中2、4项指示的那样。两者之间有很多支柱样的东西,所未破壁的过程,无论是碾压破壁、酶法破壁、气流破比,后所达到的效果,都是破开两层壁。
可是某些无良商家居然不要脸的宣称只有自己是破双壁,别人都是破单壁。
两层外壁的厚度只有几个纳米,不用纳米手术刀,谁能够掌握好分寸刚好破开一层壁?这样的技术要比破双壁难度领先一代。
所谓灵芝孢子粉的外壁,其实这要就是那一层细胞壁,因为是几丁质构成比较坚硬,而孢子又比较细小,可能消化不了他,所以用破壁技术。而破壁之后里边的内容物就是那一滴油。就是灵芝孢子油。

“去壁”,就是在破壁的基础上,再把外壁过滤出去。既然如此,那么去壁之后,应该只剩下里边的内容物了也就是孢子油了。水果可以剥皮直接吃。这相当于破壁灵芝孢子粉。也可以榨汁喝,这相当于去壁后加工出来的冲剂。水果榨汁有好处也有坏处。好处略过不提了。说坏处主要有两点:1、榨汁后极易氧化,必须在一个钟头内喝掉。相对于去壁灵芝孢子粉就是意味着:生产过程极易氧化,品质很难保证。2、榨汁之后, 会增加患率。常吃水果可以降低患的风险,而常喝鲜榨果汁却提高的患率。吃完整水果的优势在于,其中大量的膳食纤维“骗过”我们的大脑,不再觉得饥饿,于是减少制造葡萄糖,糖耐受和敏感度升高,降低了风险。相比新鲜水果,鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失大。从中医的角度看来,水果榨汁以后,其性发生了改变,变得更寒了。相对于去壁灵芝孢子粉就意味着:灵芝孢子粉的外壁无非是几丁质。几丁质可以辅助和提高免疫力的,为此还专门有几丁质的保健品呢,吃一点几丁质和灵芝孢子粉其他的内容物,并没有什么坏处。
可是去壁之后,三萜含量提高了吗?
答曰,基本上还是原来的行业平均水平。要知道,孢子油的含量是20%以上。而去壁的孢子粉继续保持了原灵芝孢子粉的含量水平4%左右。但是吃过的人说,的确变苦了。那是因为含量虽然没提高多少,但是溶解率增加了。