灵芝在进行食用的时候，味道是比较苦的，但是虽然很苦但是也是比较香的，苦是能够进行加入一些蜂蜜进行调整的。
根据灵芝的相关的特点，很多的人会将灵芝看做是一种补药，灵芝也是属于热性的食物，有一些人吃了灵芝之后会出现微微的或者是肠胃不适的现象，有人会觉得灵芝是一种冷性的食物。在《本草纲目》里面曾经有记载：灵芝[苦、平],也就是灵芝属中性食物,不寒不冷、不温不热,任何体质的人服用均无不良影响。 其实在进行服用灵芝的时候，要是灵芝出现了拉肚子或者是肠胃不适的现象的话，那么这个都是属于一种比较正常的现象的，这个主要是灵芝在进行调整身体的一个正常的反应，与食物的属性是没有任何的关系的。 还有就是将灵芝当成一种补药也是不恰当的，灵芝在体质虚冷的人体内，是能够发挥加热的作用的，但是在体质比较烦躁的人体内，是能够产生讲解的作用的，他的作用远远的超过了补药的功能。
灵芝是属于祖国传统的一种重要，在我国早的药典《神农本草经》详细论述了灵芝的种类、分类、气味和主等。唐慎微在《大观本草》中记载：赤芝，味苦，平，主胸中结，益心气，补中，增智慧不忘，久食轻身不老，延年神仙。 灵芝孢子粉，人们都是会称其是灵芝的种子，在药理活性上面要比灵芝强的多，还有就是主要就是表现在抗，免疫调节，以及的作用上面的，还有很好的降，降，调节，以及抗，；等等作用，在临床上面主要就是将其运用在慢性的气管炎，以及等一些上面。特别是对一些生物上面的。
并不是灵芝孢子粉越苦功效会越好，灵芝孢子粉的功效好坏其实并不能单凭它的味道来判定的，主要还是由其有效成分决定的。灵芝孢子粉中的灵芝三萜成分对于身体有着很好的保养作用，所以大家在选择灵芝孢子粉时要选择灵芝三萜含量高的产品才行，毕竟灵芝三萜含量不同，其功效还是有所差异的。
新鲜的灵芝一般在进行采收的时候，不能够用你的手来握住菌盖，这样就能够避免菌盖的背面是有孢子粉进行附着的，还有就是在色泽上面也是不够均匀的，这也的话，就会降低灵芝的质量的，还有就是在雨天的时候也是不能够进行采收的，一般在大雨后两天左右就能够进行采收。 在进行储存的时候，要经过一定的包装才行，要将其进行贮藏在通风、干燥、避光的地方，还有就是这个地方要有防鼠、虫、禽畜等，地面上要保持清洁，还有就是没有缝隙等。
有些人认为味苦的孢子粉灵芝三萜含量高，但是这种产品不符合规范标准，很有可能参杂了其他苦味剂，而不是因为灵芝三萜含量高，选择灵芝孢子粉时还要注意产品的质量安全，这就要看产品包装上是否有国食健字号，按照国食药监局的规定来说，有国食健字号的产品才是正规安全的。因此建议大家选择灵芝孢子粉品牌的时候要选择正规的灵芝三萜含量高的，比如芝素堂灵芝孢子粉有效成分含量在国内遥遥领先，效果才会更好、更有保证。
