灵芝孢子粉的破壁技术哪家好?灵芝孢子粉的破-灵芝知识网

灵芝孢子粉的破壁技术哪家好?灵芝孢子粉的破

懂芝人 文章编号:-20057

破壁灵芝孢子粉的原料是灵芝孢子粉。灵芝的种类繁多,但《中华人民共和国药典》规定,能入药的灵芝品种只有赤芝与紫芝两种,目前市场上销售的灵芝孢子粉基本来源于赤芝。栽培灵芝的方法又分为原木栽培与袋料栽培,袋料栽培多用棉籽壳、玉米棒颗粒、木屑为培养基,一年可以收集几次,由于其生长周期短,成分不足。原木栽培的灵芝,一年一收,足够长的生产周期,使得灵芝、灵芝孢子粉成分更充足。
灵芝孢子粉的破壁技术也直接影响着灵芝孢子粉的质量。现在灵芝孢子粉的破壁技术比较多,主要有生物酶法、化学法、核物理法、超声波法、微波法、研磨法、低温物理破壁法,以芝人灵芝孢子粉采用的超低温物理破壁法效果为佳。
生物酶法:利用微生物分泌的酶,慢慢消解孢子壳,此过程会形成一些次生产物,其成分不明确,不知道对人体会不会有损害;
化学法:强酸(硫酸、盐酸)、强碱(氢氧化钠、氢氧化钾),破壁后内容物释出,化学试剂会污染孢子;
核物理法:原子能等,可轰开孢子,但会带来放射性残留;
超声波法:一般是在水里震荡,功效成分会溶解在水里,而且破壁率高不超过60%,一般是百分之几的破壁率;
微波法:不好控制,不均匀,会过热,破壁率低,热敏成分会被破坏;
研磨法:用合金钢的工具,容易有金属的成分残留,而且研磨的过程会产生高温破坏热敏功效成分;
质量上乘的破壁灵芝孢子粉从外观上看为深棕褐色、味道甘苦(有一种杏仁味,没有其它异味)、摸上去比较滑腻、用于捏有油少量自然渗出。质量差或假冒的产品其形式一般如下:
1、破壁不好的灵芝孢子粉,用手捏会有沙沙声感觉比较粗糙
2、变霉或过期的灵芝孢子粉,气味不纯正,有异味
3、灵芝孢子粉从感观上看有大量的油渗出,如果油太多,这一定是假冒商品,灵芝孢子油在灵芝孢子粉的存有量非常少,不会出现大量渗出的现象。
如何选择货真价实的灵芝孢子粉?
1、原料质量。
灵芝孢子粉有很多,不同的地方提供的原料质量差异很大,因为灵芝原料的质量跟人参一样,跟地理环境和气候关系很大。大家都知道长白山的人参好,而灵芝是泰山一带的质量好。灵芝孢子粉还有分代料栽培和小椴木栽培以及大椴木栽培的,后者质量好。另外灵芝孢子粉跟灵芝子实体一样,有等级区分,不管是地膜粉还是套袋粉,孢子饱满、新鲜、灰分少、重金属残留低的孢子粉质量好。
灵芝的种类多达100多种,但只有赤芝、紫芝两种可入药。灵芝是具有多种药理活性的可食用真菌,为祖国中医药宝库中之珍品。全国很多地方都出产灵芝,但传统认为泰山灵芝为正品。《现代研究与应用手册》记载:泰山赤灵芝较其它地区灵芝多含两种氨基酸,且每种氨基酸含量均分别比其它种类灵芝高10-100倍,从而探明了泰山灵芝质优、高的内在原因之一。
2、破壁方法。
这是从技术层面来讲,大家都知道孢子粉破壁后才易于人体吸收。破壁方法很多,能够保证破壁率在95%以上,在破壁过程中孢子有效成分无氧化和无重金属残留的产品就是好产品。破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上,破壁率要用专业的设备检测;关健是破壁的过程要保证孢子粉的原生态,一定要采用常温纯物理破壁技术,保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染,无明显的油气味;不会引入任何杂质,破壁前后颜色变化不大,无重金属残留;全程技术可控,安全。
3、国食健字号权威批文。
再者就是国食健字号权威批文很重要,用于辅助的破壁灵芝孢子粉产品属于保健食品,每个正规的破壁灵芝孢子粉都要有国家药监局颁发的国食健字生产批文证书(俗称小蓝帽);有些小厂批文都没有,弄个套牌的QS普通食品生产证书来忽悠老百姓。目前,芝素堂灵芝孢子粉在药监局网站上“国产保健食品”品类中所能查到的所有产品中灵芝三萜含量高的品牌! 欢迎各位朋友登陆药监局网站查询验证!
4、有效成份含量高。
灵芝孢子粉之所以那么神奇,主要是破壁灵芝孢子粉中的有效成分灵芝三萜在起作用,所以选择灵芝孢子粉时一定要注意有效成分含量,芝素堂灵芝孢子粉胶囊为例,每100克含粗多糖500mg,含灵芝三萜5克,是所有国食健字号灵芝孢子粉中三萜有效成分含量高的!是其他品牌灵芝三萜含量的2-3倍!
5、专业的灵芝基地。
后就是要看是否有自己的灵芝基地:有的小厂没有自己的基地,所用灵芝孢子粉原料全部从东北和大别山农户那零星收购,灵芝孢子粉纯度和有效成分含量根本达不到国家标准,更有甚者会在采集的灵芝孢子粉中混入灵芝粉,甚至是有害的化学物质;

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