淮山灵芝孢子粉排骨-健康美味双重享受
淮山，又名山药，是一种自古就被视为补品的美味食材。灵芝孢子粉是一种天然草药，被人们誉为“神药”，具有丰富的营养价值和药用价值。将淮山和灵芝孢子粉结合在一起，烤制成的淮山灵芝孢子粉排骨，不仅美味可口，更有健康养生的功效。
制作原料
淮山灵芝孢子粉排骨的制作过程相对简单，需要的原料也不多。制作这道美食，需要准备以下原料：
猪肋排 1kg
淮山 250g
灵芝孢子粉 20g
姜蒜末适量
盐、糖、酱油适量
制作步骤
制作淮山灵芝孢子粉排骨的步骤如下：
将排骨洗净，加入适量盐、糖、酱油、水，腌制半小时。
将淮山去皮，切成长条状。
将烤盘铺上锡纸，放入排骨和淮山。
淋上姜蒜末和适量的油，撒上灵芝孢子粉。
放入预热好的烤箱中，180℃烤40分钟，期间翻动几次，后按自己的口味调整一下调料即可。
健康功效
淮山灵芝孢子粉排骨的健康功效非常多，其中主要的就是它含有丰富的营养成分，如：蛋白质、钙、铁、维生素等，这些成分对人体补益不少。另外，灵芝孢子粉能够增强免疫力、抗、抗等功效，淮山则具有清热、调理脾胃、健脾补等功效。将这两种食材结合在一起，制成美味的排骨菜肴，不仅味道迷人，营养价值也十分丰富。
营养价值
淮山灵芝孢子粉排骨每100克的营养成分：
能量：237千卡
蛋白质：15.9克
脂肪：17.4克
碳水化合物：3.9克
钙：34毫克
铁：1.3毫克
维生素C：2毫克
总结
淮山灵芝孢子粉排骨是一道美味又营养的菜肴，对于喜欢吃肉的人来说，既能满足口腹之欲，又能兼顾健康，十分适合家庭制作。在制作的时候，可以根据个人口味来调整调料的用量，让自己和家人都能够品尝一道独特的美味佳肴。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。