人工如何做黑灵芝菌包(黑灵芝菌包的手工制作方法)
黑灵芝是一种珍贵的中草药,因其具有多种功效而备受推崇。黑灵芝菌包则是以黑灵芝为主要原料制成的一种食品,既可以补充营养,又可以调理身体。那么,如何手工制作黑灵芝菌包呢?下面为大家介绍制作过程。
步骤一:准备材料
制作黑灵芝菌包所需的材料包括黑灵芝粉末、发酵面粉、糖和酵母等。其中,黑灵芝粉末是制作黑灵芝菌包的关键原料,一定要选择正规品牌的黑灵芝粉末。
步骤二:制作发酵面团
将发酵面粉、糖和酵母混合均匀,加入适量水搅拌成面团,然后放置温暖的地方静置约1小时,待发酵至两倍大时即可。
步骤三:加入黑灵芝粉末
将黑灵芝粉末加入发酵好的面团中,搅拌均匀揉成面团,再次放置温暖的地方静置约1小时。
步骤四:分割成小面团
发酵好的面团放在案板上,揉成圆柱形,然后切成大小均匀的小面团。
步骤五:发酵
将小面团放在盘子里,盖上保鲜膜,再次放置温暖的地方静置约1小时,待发酵至两倍大时即可。
步骤六:蒸制
将发酵好的小面团放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟即可。
步骤七:制成黑灵芝菌包
待蒸好的小面团冷却后,用刀切开,夹入黑灵芝粉末,再将两端捏合成包子形状,后用蒸锅再次蒸约10-15分钟即可。
制作好的黑灵芝菌包,可以作为早餐、午餐或晚餐的营养搭配,也可以作为美味的零食,具有丰富的营养价值和药用价值。
总之,制作黑灵芝菌包虽然需要一些手工操作,但只要按照上述步骤认真执行,就可以制作出美味又营养的黑灵芝菌包。