黑灵芝炖猪脚的做法视频(健康美味的猪脚炖汤,加入黑灵芝提升营养价值)-灵芝知识网

黑灵芝炖猪脚的做法视频(健康美味的猪脚炖汤,加入黑灵芝提升营养价值)

郭老师 文章编号:-10007 0

介绍

黑灵芝炖猪脚是一道非常营养美味的汤。黑灵芝被视为中的珍品,它具有、抗和免疫系统调节的功效。而猪脚则富含胶原蛋白和骨胶原,可以提升的弹性和亮度,同时还能增加骨骼的钙质,保护关节健康。将这两个食材合二为一,可以得到一种高营养的汤,非常适合秋季进补。

食材

猪脚:1只(约1.5公斤)

黑灵芝:50克

姜片:适量

葱段:适量

料酒:适量

盐:适量

水:2000毫升

步骤

将猪脚切成小块,用开水焯水后捞出备用。

黑灵芝用清水浸泡30分钟,然后切成小块备用。

在锅中加入清水,待水开后放入猪脚块,加入料酒焯水,捞出备用。

将姜片和葱段放入锅中煸炒,放入黑灵芝块煸炒均匀,再放入猪脚块煸炒均匀。

加入足够的清水(约2000毫升),大火烧开后转小火炖煮,待猪脚炖烂后加入适量的盐即可。

注意事项

1. 猪脚炖汤时间要充分,通常需要炖煮2-3小时。

2. 猪脚块可以根据个人口味大小进行切割。

3. 炖煮时火候要适中,尽量避免汤烧干。

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结语

黑灵芝炖猪脚是一道健康美味的汤,将黑灵芝和猪脚的营养结合在一起,不仅可以提升汤的口感,还能提高汤的营养价值。每周一次黑灵芝炖猪脚,能够有效滋补身体,增强免疫力,非常适合长期办公或经常熬夜的人群食用。

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