鸡胸肉灵芝煲汤做法
煲汤是中华美食文化中不可或缺的一部分，煲汤不仅可以滋补身体，也是烹饪技术的体现。今天我们将介绍一道非常滋补的鸡胸肉灵芝煲汤的做法。
材料：
鸡胸肉 500g
灵芝 50g
枸杞 20g
姜片 5g
料酒 20ml
盐 适量
水 1500ml
步骤：
Step 1 :
将鸡胸肉切成大块，用水浸泡15分钟，烧开水烫过去水
Step 2 :
将灵芝用温水浸泡1小时去渣，泡好后切成小块备用
Step 3 :
将烫好过水的鸡胸肉洗净备用
Step 4 :
锅中放入适量清水烧开后加入姜片，再加入切成小块的灵芝，枸杞，料酒，烧开后转小火炖30分钟
Step 5:
30分钟后加入鸡胸肉块，烧开后转小火炖煮60分钟左右
Step 6:
加入适量盐调味即可
小贴士:
1. 灵芝好放在大火锅里滚烫，再煲炖。
2. 煲煮时，水位不要超过锅口，不然会涨溢。
3. 煲汤时间越长，营养成分越充足。
以上就是我们分享的鸡胸肉灵芝煲汤的简单做法，这道汤富含蛋白质和多种营养元素，非常适合秋冬季节食用，也是滋补养生的好选择，建议大家尝试一下。