鹿茸菇灵芝猪肚汤:营养滋补汤
鹿茸、菇灵芝和猪肚都是被誉为滋补养生的优质食材,它们的搭配可以制作出一道美味营养滋补的汤品。以下介绍鹿茸菇灵芝猪肚汤的制作方法及其功效。
材料及制作方法
材料:
猪肚1个
鹿茸适量
灵芝适量
干香菇4~5朵
姜适量
葱适量
盐适量
制作方法:
猪肚用开水烫过后,剁成小块。
将干香菇用水泡软,去蒂后切片。
将姜切成末,葱切成段备用。
将鹿茸、灵芝打成粉末备用。
热锅凉油,爆香姜末和葱段,加入猪肚翻炒。
加入适量的水,放入干香菇,煮滚后用小火焖1个小时。
后加入鹿茸、灵芝粉末和适量的盐调味即可。
食材功效
鹿茸:鹿茸是一种补虚强身的珍贵材,具有滋阴补、益气、强壮筋骨和延缓等功效。
灵芝:灵芝是具有延年益寿、壮阳补、安神、抗抗的神奇药食同源。灵芝所含有的多糖、三萜类、蛋白质、氨基酸、维生素等对身体健康都有很大的好处。
猪肚:猪肚是一种富含胶原蛋白的食材,可以保护和,增强体质。
干香菇:干香菇是一种增进、提高免疫力并调节肠道功能的佳品。
姜:姜具有温中散寒,解表发汗,促进和促进的功效。
葱:葱是一种调味品,它既能起到增加菜肴的口感,也具有、防、助消化等功效。
结语
鹿茸菇灵芝猪肚汤是一款营养丰富且具有滋补作用的汤品,特别适合体虚肌瘦、营养不良的人群食用。大家根据自己的口味和需求可以在原料搭配上进行适当的改变,以达到更好的效果。希望大家在繁忙的工作中也能注意到自身的身体健康,保持良好的生活习惯和饮食习惯,提高免疫力,远离。