金钱莲鸡脚排骨汤灵芝（灵芝金钱莲鸡排汤，美味又营养）
烹饪一道美味又营养的汤品，是许多人家庭日常生活中不可或缺的一环。金钱莲鸡脚排骨汤灵芝，是一款口感鲜美，同时具有药食同源功效的汤品。下面我们来介绍一下如何烹制这款美食。
所需材料
1.鸡脚半斤，排骨半斤
2.金钱菜50克，生姜片适量
3.红枣适量，枸杞适量
4.灵芝干菌20克，黄芪10克
5.鸡精、盐适量
6.清水适量
步骤
1. 鸡脚、排骨先焯水备用，去掉沫。
2. 金钱莲洗净，枸杞、红枣梭开，姜片切片。
3. 准备一个砂锅或者瓦煲，在放入金钱莲、红枣、枸杞、姜片、鸡脚、排骨、黄芪、灵芝，加入适量的清水。
4. 大火煮开之后撇去浮沫，转小火慢炖2个小时，标准做法为中火大概炖1个半到2个小时即可。
5. 喝前加入少量鸡精、盐、味精调味即可。
营养价值
1. 金钱菜可以降低，清热，抗。
2. 枸杞子具有益寿、美容、祛疲劳、滋阴补的作用。
3. 红枣有益气、补、养心安神的作用。
4. 灵芝含有多种营养成分，如多糖、蛋白质、氨基酸、多种维生素及矿物元素等；具有抗、、免疫调节等功效。
5. 黄芪具有、益阳、补脾胃和增强机体免疫力等功效。
总结
金钱莲鸡脚排骨汤灵芝是一款不仅口感美味，并且营养价值非常高的汤品，融合了多种药食同源的食材，既能够美味滋补，又有助于调理身体健康。家庭中可以尝试多做这款汤品，既能丰富家人的口味，也能够促进身体健康。