野灵芝枸杞泡酒的简单配方分享
野灵芝和枸杞都是材,因其具有一定的保健功效而备受欢迎。采用野灵芝和枸杞泡酒是一种不错的方式,可以将二者的营养成分完全提取。如果你还不知道野灵芝枸杞泡酒的比例是多少,不妨看看下面的简单配方。
材料准备
野灵芝、枸杞、白酒(或清酒)、蜂蜜。
其中野灵芝和枸杞的比例为1:5,即野灵芝5克,枸杞25克。
关于酒的选择,建议选用白酒或清酒,这两种酒都味道清淡,不会影响野灵芝和枸杞的味道和香气。不过如果你喜欢其他类型的酒也可以尝试。
做法步骤
步骤1:将野灵芝和枸杞清洗干净,放入干燥的容器中备用。
步骤2:取出适当的白酒或清酒,倒入容器中,使野灵芝和枸杞全部浸泡在酒里。
步骤3:封口保存,放置在阴凉干燥处,放置时间为15至30天不等。
步骤4:当酒变成棕色或红色,并散发出枸杞和野灵芝的香气时,说明已经完成泡制。
步骤5:在后加入一小勺蜂蜜,增加酒的口感和甜度。
注意事项
1.泡制的过程中一定要注意温度,好放在阴凉干燥的地方,避免直晒阳光。
2.检查浸泡的酒是否充分,如果野灵芝和枸杞没有完全覆盖在酒里面,蒸发的同时可能会进一步导致营养成分的流失。
3. 材料准备要充分、水分要尽可能的干燥,避免在泡酒的过程中出现腐烂和其他微生物的侵袭。
使用方法
1.可直接饮用,建议日饮一次即可。
2.泡制过程结束的酒和材料可以和茶叶一起冲饮,不需要浪费!

结语
野灵芝和枸杞是两个非常有营养的材,泡制成酒可以充分提取二者的营养成分,有一定的保健作用。以上就是野灵芝枸杞泡酒的简单配方分享,各位可以尝试一下,但也要注意安全和卫生!