西洋参石斛灵芝泡酒的制作方法
西洋参、石斛、灵芝是材中珍贵的三种，具有多种功效，其中西洋参被誉为“天下第一参”，石斛又称“人参姑息”，灵芝则被誉为“仙草”。将这三种药材用酒浸泡泡酒，不仅可以很好地起到提神养颜和保健的效果，而且还可以提高泡酒的品质，下面就来介绍一下西洋参石斛灵芝泡酒的制作方法。
所需材料
西洋参10克、石斛10克、灵芝20克、白糖500克、白酒2000毫升。
制作步骤
第一步：药材处理
将西洋参、石斛、灵芝分别清洗干净，处理干净的西洋参去皮切碎，石斛、灵芝切成小块待用。
第二步：准备酒液
在一个干净无味的容器内放入2000毫升白酒，加入500克白糖，搅拌均匀至糖完全融化。
第三步：药材浸泡
将处理好的西洋参、石斛、灵芝均匀地放入酒液中，搅拌均匀，然后将容器封闭，放置在阴凉通风处密封浸泡。
第四步：过滤酒液
待药材浸泡2-3个月后，将已泡好的酒液过滤出来，可以适量加入冰糖或红枣等调味品进行调整口感以便口感更佳。
注意事项
1.药材和容器要选用干净无异味的物品，避免影响泡酒的品质。
2.封闭密封的容器要放在较为阴凉通风的地方进行浸泡，也可以选择防潮防霉的酒柜中进行存储。
3.药材和酒液的比例可以按照个人口感适当调整，但是药材的比例不应超过白酒的十分之一。
4.酒液浸泡的时间越长，泡出的酒液品质会越好，但是也要视实际情况适当控制时间。
结语
西洋参石斛灵芝泡酒是一道可以很好地结合材的保健酒，口感细腻，功效明显，适量饮用对人体有很多好处。制作方法也不复杂，制作出来的酒液不仅色香味俱佳，而且在上也大化发挥了材的保健作用。