老鸦灵芝汤怎么做(老鸦灵芝汤的制作方法)

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老鸦灵芝汤怎么做(老鸦灵芝汤的制作方法)

老鸦灵芝汤是一款汤品,以老鸦和灵芝为主要配料。老鸦是一种黑色的家禽,肉质鲜美,滋补效果显著;灵芝则是中医上的珍贵药材,具有提高身体免疫力、调节功能、减轻疲劳等功效。老鸦灵芝汤可滋补强身,适合体弱多、疲劳乏力、免疫力差的人群。

材料准备

1.老鸦一只。

2.灵芝15克。

3.枸杞适量。

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4.红枣15个。

5.葱姜适量。

6.盐适量。

7.清水适量。

制作步骤

1.将老鸦宰杀、去毛、洗净,鸡肚子切开,内脏清理干净。

2.将老鸦放入沸水中焯水,去除浮沫,洗净后放入锅中。

3.将灵芝泡发,剁成小块,用清水浸泡十分钟左右。

4.取一个碗,放入红枣、枸杞、泡发的灵芝,加适量清水,放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右。

5.将蒸好的配料加入老鸦锅中,加入清水,放入葱姜,大火煮开后转小火煮熟,约1-2小时。

6.待老鸦汤煮至浓稠时,加入适量盐即可。

注意事项

1.老鸦汤应在空腹时食用,防止影响消化功能。

2.老鸦言多易产生不适,需要放心食用。

3.老鸦灵芝汤适宜多喝清水,保持身体水分不足。

4.老鸦灵芝汤适宜体质较弱的人食用,如有不适要及时停止食用并就医。

5.老鸦灵芝汤不宜多喝,应适量食用。一周多不超过三次。

老鸦灵芝汤是一款口感丰富,营养丰富的汤品,适宜在秋冬季节食用。制作方法简单易懂,需要注意的是材料选择和烹饪方法。希望大家能够食用更多的滋补食品,保持健康身体。

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