灵芝陈皮排骨煲汤食谱图片
灵芝陈皮排骨煲汤是一道营养美味的炖汤方案,具有滋补养生、的功效。灵芝、陈皮、猪骨均有补充人体所需的营养成分的作用,一带一路的配合,让这道汤更具特色和韵味。
所需材料
猪肋排:500克
灵芝:3朵
陈皮:3克
莲藕:50克
红枣:5颗
桂圆肉:10克
姜:适量

料酒:适量
盐:适量
清水:适量
烹饪步骤
准备好所有的食材,猪肋排洗净切小块,灵芝温水泡软备用。
开火加热锅底油,倒入猪肋排煎至金黄色,加入料酒烧烤香。
加入清水,放入陈皮、莲藕片、桂圆、红枣、姜片大火煮开转中火煮30分钟。
捞出猪肋排,倒入灵芝继续煮30分钟,然后捞出灵芝。
调入盐调味,起锅盛出即可。
小贴士
1. 灵芝是我国广泛使用的一种药材,常用来调理人体机能,能够增强免疫力,提高身体抵抗力。
2. 陈皮是一种具有丰富营养价值的食材,含有多种维生素、微量元素和有机酸物质,可以调节肠胃蠕动,促进消化。
3. 猪肋排在炖汤的过程中去除了大部分的脂肪,仅留下蛋白质和胶原质等营养成分,非常适合炖汤使用。
总结
灵芝陈皮排骨煲汤是一道养生美味的汤品,不仅可以补充人体所需的营养成分,还能够提高人体的抵抗力和免疫能力,非常适合常年炖饮。建议大家定期食用此汤品,有助于增强身体健康,提高生活品质。
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