跟随视频学做灵芝萝卜饺子
想吃美味又健康的饺子吗？那就跟随视频来学做一款灵芝萝卜饺子吧！
准备材料
为了做好灵芝萝卜饺子，我们需要准备以下材料：
灵芝干 20g
胡萝卜 1根
洋葱 1个
芹菜 2根
白菜 200g
豆腐皮 适量
饺子皮 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜末 适量
制作过程
接下来，让我们来一步步跟随视频学做灵芝萝卜饺子：
将灵芝干用水泡发20分钟。
胡萝卜、洋葱、芹菜和白菜分别切成小丁。
取一小碗，加入盐、生抽、料酒和姜末，搅拌均匀做成调料汁。
起锅热油，将白菜翻炒至变软。
加入胡萝卜、洋葱、芹菜和灵芝干，炒至熟热。
加入调料汁，炒匀后关火备用。
将豆腐皮遍布在案板上，放上适量的菜馅。
将豆腐皮卷成长条状，用刀稍微切成小段。
将豆腐皮段包入饺子皮中，捏紧边缘封口。
将饺子放入沸水中，煮熟即可出锅。
小贴士
制作灵芝萝卜饺子的小贴士如下：
灵芝干一定要提前泡发，这样才能使其更加膨烤。
选用豆腐皮作为馅料包裹可以使饺子更加美味。如果没有豆腐皮，也可以用薄片的肉类代替。
做好的饺子可以在冷冻室内保存，下次食用时可以加入开水直接煮熟。
现在，我们就学会了如何制作灵芝萝卜饺子啦，赶快试试吧！
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