灵芝能和什么煮汤？
灵芝是一种具有极高食疗价值的材，它的味道苦涩，很难被单独食用。不过，将灵芝用来煲汤，可以将其苦涩味道转化为鲜美的汤汁，增强营养吸收，起到强身健体的功效。那么，灵芝煲汤应该搭配哪些食材呢？下面，我们将为您介绍几款搭配灵芝的煲汤食谱。
灵芝猪肚汤
灵芝和猪肚是非常好的搭配。猪肚富含胶原蛋白，可以滋润，增加免疫力，并且猪肚味道鲜美，加上灵芝的，可以起到滋补身体的作用。制作方法为：先将新鲜猪肚清洗干净，与洗净切好的姜片一同放入锅中煮出腥味后再放入灵芝片。煲汤时间约为4-5个小时，加入适量的盐调味即可。
灵芝鸡汤
灵芝鸡汤是比较常见的煲汤食谱。鸡肉中富含高品质蛋白质、必须氨基酸等营养成分，有滋阴润燥、补养颜、强身健体的功效。灵芝能起到增强免疫力、的作用。将新鲜鸡肉加入适量的清水中一同煮开，约10-20分钟后放入灵芝和其它食材如枸杞子和红枣，煲至鸡肉熟烂，即可调入适量的盐巴。
灵芝白菜汤
对于素食的人来说，灵芝白菜汤也是一道很不错的选择。白菜含有丰富的维生素和矿物质，可以起到、的作用。灵芝的可以增强抵抗力、滋补身体。将洗净切好的白菜放入锅中煮沸5-10分钟，待水沸腾后加入灵芝片以及其它搭配食材，煲至白菜变软糯即可。
灵芝糯米鸡汤
这是比较适合养生的一款汤品。根据传统常识，糯米有补脾益、润肠通便、益气补等功效。灵芝能增强免疫力，有益健康。将糯米和新鲜鸡肉一同放入锅中，加入适量的盐巴和水，约煲30分钟后放入灵芝、红枣、枸杞、桂圆等食材再煲多30分钟即可。
灵芝龙骨猪骨汤
这道汤品营养十分丰富，含有多种营养成分，具有滋补身体、润肠通便、清热的功效。新鲜猪骨、龙骨加入清水后煮约半小时，倒去原汤重新加水，再放入灵芝和其它食材如姜片和枸杞，继续煲至骨头煮软，即可调味食用。
总之，灵芝煲汤的食谱其实还有很多，不过需要注意的是，灵芝不宜与红枣、桂圆等花果类食材同煮，否则会大打折扣。此外，灵芝煲汤时煲的时间也稍长，这样才可以使灵芝的完全释放。就算是孕妇和产妇也可以食用，不过份量要适量。后为大家奉上一句，喝汤不在多，关键在于坚持。
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