灵芝煲鸡汤家常高压锅做法
灵芝煲鸡汤是一道非常有营养的家常汤品，既可以补充身体所需的营养成分，还可以滋润，对身体有很多好处。今天，我们就来分享一下家常高压锅灵芝煲鸡汤的简单制作方法，让大家在家也能轻松做出美味的灵芝煲鸡汤！
材料准备
灵芝煲鸡汤的主要材料是鸡肉和灵芝，此外还需要一些配料来提升口感。具体的材料清单如下：
鸡肉：500克
灵芝：3-4个
枸杞：适量
红枣：适量
生姜：适量
料酒：适量
盐：适量
清水：适量
步骤说明
做灵芝煲鸡汤的过程非常简单，只需要按照以下步骤进行即可。
步骤一：清洗材料
将鸡肉洗净，切小块；灵芝用刀刮去表面的泥沙，用水冲洗干净；红枣、姜和枸杞也要清洗干净备好。
步骤二：高压锅煲制
将煲汤用的高压锅内壁擦拭干净，放入清水、鸡肉、灵芝以及其它配料，加入适量的水和料酒，盖上锅盖。
将高压锅加热，等到锅内压力上升后，转小火煲约40分钟即可。放心用高压锅煲汤，既方便又省时，安全健康，煲出的汤营养丰富、鲜美可口。
步骤三：调味
煲好的灵芝煲鸡汤再加盐调味，并搅拌均匀。
步骤四：上桌享用
趁热盛出来，食用时可以加上些许葱花提升口感，也可以根据自己的口味调整汤的浓淡和口感。
小贴士
1. 如果家中没有高压锅，也可以使用慢炖锅或者普通锅熬制，只不过需要煲的时间较长。
2. 灵芝要选用新鲜的并且色泽黄亮、略带泥土味的，这样煲出来的汤才有更好的口感和更高的 营养价值。
3. 煲汤时，要使用冷水煮开，然后再转小火慢慢煲，这样汤的味道更浓郁。
4. 灵芝煲鸡汤可根据自己口味的不同加入不同的药材、调味品，如枸杞、红枣、当归等，也可以加上些蔬菜煲汤，增加汤的鲜美程度。
家常高压锅灵芝煲鸡汤制作非常简单，口感美味，而且营养丰富，适合各个年龄层的人群食用，有着极高的健康价值。懒人们可以试试用高压锅代替传统的煲汤方法，既省事又省时，还别有一番风味。
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