灵芝孢子粉煮肉丸
灵芝孢子粉是一种近非常流行的天然草药，它既有美容功效，也有提高免疫力、促进等作用。那么，将灵芝孢子粉和美味肉丸结合起来，又能创造出怎样美妙的味觉体验呢？接下来，我们就来一起尝试一下。
材料准备
1.肉丸材料：200克猪肉馅、50克鲜水发香菇、适量淀粉、适量盐、适量料酒；
2.调料：适量盐、适量鸡精、适量胡椒粉、适量灵芝孢子粉；
3.其他材料：适量生姜、适量大葱。
制作步骤
1.将猪肉馅放入容器中，加入少量淀粉、盐、料酒拌匀揉成肉泥；
2.将鲜香菇剁碎，加入肉泥中搅拌均匀；
3.将搅拌好的肉泥均匀分成小肉丸，放入锅中焯水至熟烂；
4.另起锅，放入生姜、大葱炒香，加入清水煮沸后加入适量盐、鸡精、胡椒粉和灵芝孢子粉，搅拌均匀后将煮好的肉丸放入汤中，再煮2-3分钟即可；
5.后，将煮好的肉丸盛入碗中，将汤倒在肉丸上即可。
食材功效
1.灵芝孢子粉：灵芝孢子粉是灵芝的孢子经过萃取等多重工艺精制而成，具有增强免疫力、延缓细胞、调节、降低等功能，对身体健康大有裨益。
2.猪肉馅：猪肉富含优质蛋白质和必需氨基酸，还含有人体所需的各种维生素和微量元素，能增强体力、增强免疫力、促进身体发育等功效。
3.鲜水发香菇：香菇味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素B、钾、磷等营养成分，具有增强免疫力、促进等作用。
营养还能丰富
1.加入海产类食材：如鱼肉、虾仁、蟹肉等，不仅能增添菜肴的美味，还能补充人体所需的蛋白质、钙等多种营养素。
2.加入蔬菜：如菠菜、胡萝卜等，不仅使菜肴更加丰富多彩，还能补充人体所需的纤维素、维生素C等多种营养素。
3.加入豆类：如黄豆、红豆等，不仅能增加菜肴的营养价值，还能增强人体的免疫力。
小贴士
1.肉泥搅拌时，方向好是一个方向，这样肉丸煮起来不容易散开；
2.制作肉丸时，加入少许食用油和适量淀粉能让肉丸口感更嫩滑；
3.灵芝孢子粉炖制时要先将灵芝孢子粉用冷水冲淋均匀，避免形成结块；
4.在肉丸入锅后，可加入适量的骨头清汤或者鸡汤来使肉丸更加鲜美可口。
在家中制作这样的灵芝孢子粉煮肉丸，既营养美味又方便，随时都可以吃到好吃的肉丸。试试吧！
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买三萜含量高的灵芝孢子粉。因为三萜含量越高对身体效果就越好，比如芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的三萜可以说是很高的。