灵芝母鸡大补汤的做法
灵芝母鸡大补汤是一道滋补养生的美食，具有养心安神、、调理等功效。下面就为大家介绍一下制作灵芝母鸡大补汤的具体做法。
所需材料
母鸡一只、灵芝250克、枸杞适量、姜片适量、料酒适量、清水2000毫升。
制作步骤
1.准备工作
取一只去毛和内脏的母鸡，放入滚水中焯水去水，捞出洗净备用。
2.煮母鸡
将焯过水的母鸡放入砂锅中，加入适量的清水，放入少量的料酒，加姜片。大火煮沸后转小火慢慢煮，煮至鸡肉变烂。
3.加入灵芝和枸杞
将洗净的灵芝切成小片，加入砂锅中。再加入适量的枸杞，继续煮10分钟左右。
4.调味
加入适量的盐和味精进行调味即可。
注意事项
1.灵芝可以在药店或者材店购买，好选择干燥的灵芝，口感和更佳。
2.姜片可以去除鸡肉的腥味，调节肠胃，使汤更加美味。
3.可以根据个人口味适量添加胡萝卜、木耳等配菜。
4.煮汤的时间要足够长，以保证鸡肉煮烂，灵芝能够充分释放。
5.煮好的汤可以根据需要分成几份，冷藏或冷冻，当做随时饮用的补品。
总之，灵芝母鸡大补汤是一道非常适合秋季冬季食用的营养汤品，不仅美味可口，而且有很好的滋补效果。大家可以按照上述的方法制作一下，一起享受它的滋补美味吧！
市面上灵芝孢子粉产品有很多，并且掺杂着许多三无假冒伪劣产品，这就让消费者很难挑选，所以慎重购买很有必要。当然好的灵芝孢子粉也是有的，比如芝素堂灵芝孢子粉，它其中的三萜含量高，处于行业高水平，并且具有国食健字号，安全又有效。